BRUCE JACK BOER MAAK 'N PLAN CHENNIN BLANC 2025 6 X 750 ML

Wyn

BRUCE JACK BOER MAAK 'N PLAN CHENNIN BLANC 2025 6 X 750 ML ie wyn is 100% Chenin Blanc uit die Breedekloof, gemaak van wingerde van ongeveer 24 jaar oud. Die druiwe word vroegoggend met die hand gepluk en die wyn word in vate gefermenteer, ses maande op die moer gelaat en daarna verder in hout verouder. Hierdie sorgsame proses gee die wyn ’n pragtige struktuur, kompleksiteit en karakter.In die glas bied dit heerlike aromas van geel appel, groen spanspek en lemmetjie, met vars geel- en witvruggeure op die palet en ’n elegante, subtiele afronding. Dit kan nou geniet word, maar het ook die potensiaal om vir 3–5 jaar verder te ontwikkel indien dit korrek geberg word. Die naam “Boer Maak ’n Plan” is besonder gepas: dit verwys na die Suid-Afrikaanse gees van vindingrykheid, vasberadenheid en die vermoë om met min iets besonders te skep