STRANDVELD SYRAH 2022 750X6

Wyn

STRANDVELD SYRAH 2022 750X6 Wat hierdie wyn se oorsprong so besonders maak, is dat Strandveld Vineyards tussen Elim en Kaap Agulhas geleë is, net sowat 9 km van die see. Dit is die suidelikste wynkelder en wingerde op die Afrika-kontinent. Die wingerde word voortdurend deur koel Atlantiese seewinde, mis en die harde Strandveld-klimaat beïnvloed. Die Syrah-druiwe groei in ’n besondere blok wit kwartsiet-gruisgrond. Die koel klimaat vertraag rypwording en help om klein, intens gegeurde druiwe te lewer – deel van die unieke terroir waarvoor Strandveld bekend is. Strandveld beskryf hul Syrah as ’n elegante uitdrukking van die Elim-streek, met witpeper, fynbos en speserye op die neus, gevolg deur ryk swartbessie- en hartige geure op die palet. Dit is ’n wyn met struktuur én elegansie en pas besonder goed by lamsboud, vleis van die braai, spareribs en sterk kase. En daar is ’n mooi geskiedenis agter die plaas: in 2001 het ’n groep wynliefhebbers ’n ou skaap- en koringplaas van ongeveer 800 hektaar naby die suidpunt ontdek en begin om wingerde daar te vestig. Vandag word die wyn steeds op die plaas self gemaak.